飲食業務

弊社は探偵とBARをコラボレイトしたコンセプトバーを生み出し、これまでに数々のマスコミに取り上げられてきました。

日本で初ということもあり、ご存じの方も多いはずです。
調査業者とクライアントの垣根をなくしたいと、弊社代表取締役が探偵BARを六本木でオープンさせたのが2002年。
単なるコンセプトバーであれば、すぐに淘汰されていたでしょう。 事実、飲食業には厳しい時代で、六本木の飲食店街も一年経てばその様相が変わるほどです。
探偵とバーテンダーには「聞き上手」「余計なことを言わない」「守秘する」等、共通点が数多くあります。
それぞれのクオリティを高めるといった相乗効果だけでなく、社員にバーテンダーとしてのスキルを身につけさせるなどソフト面だけでなくハード面にも力を注いできた結果だと考えています。
この姿勢が評価され、橋本一監督の『探偵はBARにいる』や海外テレビドラマ『名探偵モンク』などとタイアップしたり、数々の著名人が店に訪れています。
企画力だけでなく、時間をかけて積み重ねてきた一つの歴史がここにあるといっても過言ではありません。